Programme
14 juin 2025, 9h00
Début de la manifestation
Jour(s)
:
Heure(s)
:
Minute(s)
:
Seconde(s)
Début de la manifestation à la Maison de l’Absinthe
Kick-off devant la Maison de l’Absinthe et aux côtés de la Fontaine à absinthe géante. Ouverture de la billetterie.
9h00
Visite guidée (FR)
Visite guidée « absinthe clandestine » (en français)
Immergez-vous dans des lieux secrets et méconnus liés à la production d’absinthe au Val-de-Travers. À la clé, des rencontres avec des personnalités originales du monde de la fée verte.
9h15
Visite guidée (FR)
Visite guidée « Découverte du patrimoine de l’absinthe » (en français)
Accompagné de votre guide, l’histoire et le patrimoine de la région n’auront plus de secret pour vous à la fin de cette demi-journée !
De 10h00 à 18h00
Visite des distilleries
Visite et dégustation dans les 15 distilleries participantes.
15 distillatrices et distillateurs ouvrent leurs portes durant la journée. Découvrez leur histoire et ce qu’ils proposent pour l’événement.
De 10h00 à 18h00
Maison de l’Absinthe
Visite de la Maison de l’Absinthe
La Maison de l’Absinthe à Môtiers retrace l’histoire de la célèbre “Fée verte” à travers une exposition moderne. On y découvre sa fabrication, son interdiction et sa renaissance.
De 10h00 à 18h00
Le séchoir à absinthe
Visite du séchoir à absinthe (Boveresse)
Bâtiment emblématique datant de 1893, le séchoir à absinthe de Boveresse témoigne des méthodes traditionnelles de séchage des plantes utilisées pour la fabrication de l’absinthe. Il abrite une collection d’outils agricoles et d’objets liés à la culture de l’absinthe, enrichie d’un parcours didactique multilingue.
13h00
Visite guidée (DE)
Visite guidée « absinthe clandestine » (en allemand)
Des rencontres avec des personnalités originales du monde de la fée verte, des dégustations et un apéritif dînatoire en fin de parcours.
13h30
Visite guidée (DE)
Visite guidée « Découverte du patrimoine de l’absinthe » (en allemand)
Partez pour une demi-journée, à la découverte du patrimoine qui entoure l’absinthe, accompagné par un guide.
15h00
La Fontaine froide
Apéritif à la Fontaine froide (Creux du Van)
La Fontaine Froide, source naturelle nichée au cœur du Creux du Van, offre une pause rafraîchissante aux randonneurs. À l’occasion d’Absinthe en fête, une dégustation exceptionnelle d’absinthe y est proposée à 15h00, dans le cadre unique de ce cirque naturel du Jura neuchâtelois. Attention: il faut compter 30 minutes de marche sur un sentier forestier qui grimpe, depuis La Ferme Robert.
De 18h00 à minuit
Soirée festive à Môtiers
Bar, food trucks et concert au Parc Girardier à Môtiers (NE)
Pour conclure en beauté cette édition d’Absinthe en fête, rendez-vous au parc Girardier de Môtiers dès 18 heures pour une soirée festive et résolument conviviale! Amatrices et amateurs, ainsi que distillatrices et distillateurs se retrouveront autour d’un bar à absinthe, de food trucks et d’une programmation musicale enflammée.
18h : Indian Boogie (Acoustic Blues)
Au travers de réinterprétations personnelles et de quelques compositions, INDIAN BOOGIE restitue la force émotionnelle et l’énergie des pionniers du blues, ainsi que l’incroyable originalité et diversité d’un répertoire qui a profondément impacté la musique que nous écoutons aujourd’hui.
Sébastien GUEANT (chant, guitare, charley, grosse caisse)
Stéphane BELKA (dobro, mandoline)
Partie officielle au Parc Girardier à Môtiers (NE)
Partie officielle et nomination des ambassadrices et ambassadeurs de la Route de l’absinthe
Ce moment protocolaire est l’occasion de remercier les partenaires ayant rendu l’événement possible, de présenter les projets à venir d’Absinthe en Fête, et de mettre à l’honneur celles et ceux qui font rayonner l’absinthe tout au long de la Route de l’Absinthe — notamment l’Association Les Amis du Musée de Pontarlier.
De 20h00 à minuit
DJ set
DJ set au Parc Girardier à Môtiers (NE)
21h : DJ Loca
Derrière les platines, DJ Loca vous embarque dans un voyage musical de toutes les générations, des années 80 à aujourd’hui. Passionnée par la musique sous toutes ses formes, elle aime faire vibrer la piste avec des sons qui rassemblent, qui font chanter, danser, crier et surtout… s’amuser ! Avec une sensibilité unique et une belle énergie, DJ Loca s’adapte à son public pour créer une ambiance festive et inclusive où chacun trouve sa place. Son but ? Que vous repartiez le sourire aux lèvres, le cœur léger et les jambes fatiguées d’avoir trop dansé !
On vous attend 🙂
Nos Sponsors et Partenaires
